近日,三聚氰胺奶粉“再現江湖”,去年三鹿毒奶粉事件掀起軒然大波,在中國社會廣泛激起民憤。時隔1年多,陜西金橋乳業步三鹿后塵,將5.25噸含有三聚氰胺的奶粉出售給廣西南寧越前食品添加劑公司,12月8日,犯罪嫌疑人劉平、苗文軍、呂小強被逮捕,5噸涉嫌含有三聚氰胺的奶粉已全部追回查封,未流向市場造成危害。
事件回放:
11月24日,陜西省*廳接到*部通知,咸陽市涇陽縣金橋乳業生產的一批奶粉含有三聚氰胺。經查,2008年10月,涇陽縣金橋乳業生產的“2008.5.16”批次4袋0.1噸全脂淡奶粉和“2008.9.24”批次206袋5.15噸全脂淡奶粉,被省質檢所檢出三聚氰胺,涇陽縣隨即予以封存。2008年11月,金橋乳業公司總劉平提出復檢,并采取調包方式蒙混過關,復檢結果為合格產品,縣同意解封銷售。但劉平自知這兩批問題奶粉不能輕易銷售,便一直存放在庫房。
2009年初,廣西南寧越前食品添加劑公司要求劉平提供5噸全脂淡奶粉和5噸全脂乳粉。因時間緊,庫存不足,劉平召集員工苗文軍、呂小強將210袋5.25噸問題奶粉從庫房搬出,逐袋剔出結塊及變色的奶粉后,重新包裝成5噸全脂淡奶粉(200袋,黃色包裝),連同2009年9月生產的未經檢驗的5噸全脂乳粉,一起套用“2009.7.10、2009.7.15、2009.7.20、2009.7.25”四個批次,銷往廣西。今年11月初,廣西南寧越前食品添加劑公司在全脂淡奶粉中檢出三聚氰胺,并將其退回金橋乳業。省再次對200袋全脂淡奶粉檢測,其中11袋三聚氰胺超標。
12月10日,記者從省*廳新聞發布會上獲悉,近日,在省政府和全國食品安全整頓辦公室的高度重視和領導下,我省警方成功破獲“金橋乳粉”案。(陜西日報)
反思:一個三鹿的警示還不夠嗎?
“三聚氰胺”一個化學名詞,以前只有化學專家才熟知的物質,去年“三鹿奶粉”事件之后,讓中國乃至世界的老百姓耳熟能詳。曾經,三聚氰胺奶粉致嬰兒死亡事件讓我們震驚、憤怒、難過,而今,三聚氰胺奶粉歸來,我們不得不深思,我們的孩子什么時候才能喝上“放心奶”,我們的企業什么時候才能夠“誠信”,難道一個三鹿的警示還不夠嗎?
事實上,有關食品安全的問題早已經被社會廣泛關注,這道關乎人們生命安全*層屏障的行業屢屢暴露出丑聞,已經讓消費者的信心降至低谷。而作為特殊食品的奶粉,自阜陽奶粉事件起,至三鹿毒奶粉事件終,他們所引發的中國奶制品行業“潛規則”危機,對于中國奶制品行業是一記重磅炸彈,不僅僅炸毀了民眾對奶制品行業的信賴,也炸毀了對中國政府關于食品安全機制的信賴。
三鹿奶粉事件的演變,從一家企業到22家國內奶粉*,從奶粉污染到奶農投毒,從三聚氰胺添加到尿素添加,從相關區域政府的隱瞞到政府的有意識遮掩,事件不斷地被網民一層層的剖開,我們看到的是越來越觸目驚心的惡劣內幕。從來都不敢想象、也未曾想象的事情就這樣發生在自己身上。
在利益驅使下,毒大米、毒醬油、毒泡菜、毒豬肉、毒多寶魚、毒牙膏、毒油條、蘇丹紅屢屢發生,一下近些年來發生食品安全問題,我們正生活在一個如此恐怖的環境中,沒有健康可言。
我們不禁要問,中國的食品安全機制怎么了?
當三聚氰胺被端上餐桌的*天也就正式注定了它讓人很傷心,傷心的結果導致的是一場更大的災難,它讓一個龐大的食品企業在短時間轟然倒塌,使得更多的食品企業被推到了風口浪尖,成了社會輿論聲討的對象。有一句古語:多行不義必自斃。用在此時此地再恰當不過了,此事一出,這不得不讓人引起老百姓對食品安全的深度聯想與高度警惕。zui初的“三鹿”倒下了,奶制品企業*陣營的“蒙牛”、“伊利”在這風口浪尖受到了重創,損失以億計,然而zui重要地損失不是錢,而是品牌之箭重創了老百姓的心所帶來負面影響,傷得很深,要想恢復不可能是一朝一夕的事,因為這是一次“心”傷,因此,損失zui重要的也是企業zui根本的——誠信,而這個損失需要用多少時間加以彌補不得而知。
很多事物的發展是有規律,但有一些事物被人為的潛規則了,在圈里人默認的狀態下一直存在,在市場利益分配不激烈,或對人身安全沒有造成重大影響或重大社會影響等情況下,也許沒有人愿意扯開這層蒙朧的紗幕。隨著消費者對食品安全重視度越來越高,企業競爭激烈加劇,當事故出現時,從引起震動到真相揭露再到后來的聲討與糾錯,各方都作出zui有力zui快速的回應,但必須得有人為出現的事故承擔本應承擔的責任。潛規則不在潛水時,企業誠信將接受時間地考驗。也許不止于一個“三鹿”,但老百姓也并不愿看見下一個“三鹿”再倒下。
總之,金橋乳業今日的五噸三聚氰胺奶粉,給人的刺痛感,并不亞于三鹿曾經帶給人的傷害。真誠的期望,此類事件不再發生,讓三聚氰胺奶粉永遠封存于人們的記憶中。